Die Medienwelle des erneuten Gammelfleisch-Skandals hat seit dem 28.08. auch den Deutschen Verband Unabhängiger Prüflaboratorien (VUP) beschäftigt. Zahlreiche Fernseh, Radio und Zeitungsredaktionen konsultierten den Verband mit seinem Vizepräsidenten "Lebensmittelanalytik", Dr. Gero Beckmann und Verbandsgeschäftsführer Sven Deeg. Zentrale Frage der Median an den VUP: Warum funktioniert das Deutsche System der Lebensmittelkontrolle nicht ?

Zu lasche Ahndung von Verstößen, vor allem aber die nicht ausreichende Einforderung und staatliche Kontrolle der lückenlosen Eigenkontrolle der Lebensmittelproduzenten, stellte der VUP als Ursache heraus.

Ein Teil der VUP-Verlautbarungen kann im Internet eingesehen werden:

Süddeutsche Zeitung am 31.08.2007

Stuttgarter-Nachrichten, am 31.08.2007

ZDF Morgenmagazin am 28.08.2007

ZDF Volle Kanne am 31.08.2007

NTV am 29.08.2007